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优质的绿茶会有一种“鲜爽”的风味。1950年，日本学者酒户弥二郎从绿茶中分离出了产生这种风味的主要物质——一种非蛋白质氨基酸，命名为茶氨酸。茶中的茶氨酸都是左旋的，按照命名法记为“L-茶氨酸”。此后的研究发现，茶氨酸不仅为茶带来鲜爽风
发布时间：2018-02-02 点击次数：71
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在良好的冲泡方式下，优质的绿茶会有一缕淡淡的鲜香，类似于肉汤的味道。不过，不要担心这是“不法商贩”添加了香精的结果——这缕鲜香，主要来自于茶中的氨基酸。 这些氨基酸中大约有一半是“茶氨酸”。跟通常所说的氨基酸不同，它不是组成蛋白质的氨
发布时间：2018-02-02 点击次数：67
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最近，小刘的爸妈来北京小住。刘爸爸有个爱好，喝完的凉茶水不舍得倒，总是顺手倒进花盆里，美其名曰“给花儿提提神”，不过令人失望的是，这花儿非但没有精神抖擞地茁壮成长，反而越来越蔫。科学松鼠会成员、植物学博士史军撰文指出，网上流
发布时间：2018-02-02 点击次数：82
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生活中，如果酒喝多了，常有朋友会建议喝黑茶来解酒。喝了茶之后，尿液会增多，并且在尿液中也会闻到明显的酒精味道，以为酒就这样轻松地被排出来了。确实，喝了茶之后我们会感觉到舒服一些，但是经常利用茶来解酒的法子是会对身体造成很大的伤害的。
发布时间：2018-02-02 点击次数：68
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温馨提示： 喝水时，如果在水中加一样东西，有助排光体内毒素，外表年轻10岁。 对于女性朋友来讲，如果身体气血亏损了，那么最直接的表现就是在脸上，外表看起来很没有精神，而且皮肤还很暗沉。女性朋友如果气血不足，那么一定是要进行补气血的，什么
发布时间：2018-02-02 点击次数：60
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茶行业作为一个朝阳产业，吸引了众多投资者关注的眼光。很多投资者看到这样一朝阳产业的发展，错误的认为有投必有回报，因此在投资的时候放松了警惕或者大意，以致最后投资失败，或者血本无归。鹭岩茗茶编辑的《茶叶加盟系列教材》针对这一情况，提醒广大
发布时间：2017-11-29 点击次数：4
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当前全球金融海啸波及到各国茶产业的发展，欧美的“绿色壁垒”严重制约了中国茶叶扩大出口和创汇，在此间举行的为期三天的第二届海峡两岸茶业博览会“茶业国际高峰论坛”、“第四届中国茶业经济年会”上，业界专家学者们达成共识，“生态化建设”是应对目
发布时间：2017-11-29 点击次数：18
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马云的出现引领了中国互联网发展，改变了许多行业的传统商业模式；黄光裕的出现，彻底改变了家用电器的销售终端业态；牛根生的出现，彻底改变了养一头牛就可以卖牛奶的行业零散局面，造就了牛奶行业的巨头。我们期待茶叶行业有堪称伟大的企业家出现。&n
发布时间：2017-11-29 点击次数：17
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为什么中国这么大的茶产业，却几乎没有一个全国性的产品品牌，而立顿中国，仅仅瞄准了一个低端的办公用茶市场，就达到了近10亿的年销售额？今天在杭州举行的“馆藏标准名茶联合体”发展论坛就给出了答案：中国茶产业要细分需求，做出全国性的品牌茶系列
发布时间：2017-11-29 点击次数：3
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——记省农村青年创业致富带头人、省劳动模范傅强作者魏知铭李为民当你走进青山镇跃进村，首先映入眼帘的拥有400亩成片茶
发布时间：2017-11-29 点击次数：117
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12月8日至10日，一年一度的中央经济工作会议召开。此次会议适逢党的十七届三中全会之后，国内外经济环境发生重大变化，会议提出2009年的经济工作要“保增长、扩内需、调结构”，为我国未来经济的发展指明了方向。 茶产业作为我国农业产业化的
发布时间：2017-11-29 点击次数：8
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茶不仅仅可以饮用，还可以在医药保健、日化产品、服装行业应用——在我国茶叶产业高速发展的今天，茶叶消费的方式正日趋多元... 从“喝茶”到“用茶”：中国茶叶消费方式正日趋多元化 茶不仅仅可以饮用，还可以在医药保健、日化产品、服装行业应
发布时间：2017-11-29 点击次数：45
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